深圳市铭海库达制冷设备有限公司位于深圳市光明新区,是一家集冷库板设计、制造、销售为一体的大型制冷设备工厂企业。本公司成立于2004年,主要是从事大型冷库的设计和安装工程。公司的业务主要涉及大型酒店和餐饮行业,客户群体遍全国各地.随着公司业务的不断发展与扩大,公司于2011年正式设立冷库板制造工厂。
公司资本实力雄厚,投资设备先进,生产技术和工艺领先,集合了一批有实力和丰富经验的冷库板制造骨人员,以建设成为一个具有竞争力、行业一流的冷库配套设备公司。公司自成立以来,终坚持以人为本,以创新为发展动力,秉承“客户优先,提供完美品质与服务,体现个人价值,激发潜能,全员一致,不断创新和挑战,建立和谐和可信赖的公司。”的经营理念,建立行业一流的公司,树立高知名度品牌"KALPA高铂"。
公司的产品品种齐全拥有合理的价格优势,赢得了广大客户的一致好评。志存高远,锐意进取。在机遇与挑战面前,深圳市铭海库达制冷设备有限公司将不断求索,愿与所有的伙伴一路同行,一同成就未来,共建伟业!
果蔬中含有大量的水分,这是维持果实生命活动和新鲜品质的必要条件。采摘后的果蔬,不能再从母体上获得水分的供给,在长期储藏过程中,逐渐蒸发水分。大多数水果蔬菜其干耗(重量损失)超过百分之五时,就会出现枯萎等鲜度下降的明显象征。特别是水果,当于耗达百分之五以后就不可能恢复原状。果蔬的水分蒸发,一方面是由于呼吸作用,散发出一部分水分;另一方面是储藏环境的空气湿度过低,引起果蔬枯萎,降低了商品价值。因此,高温库的湿度要很好地进行调节,一般要求在百分之八十至百分之九十左右。如果湿度过低,可在鼓风机前配合自动喷雾器,随冷风将细微小雾送入库房空气中,加湿空气。没有自动喷雾器,也可在地面上洒些清洁的水,或将湿的草席盖在包装容器上,来增加冷藏间的相对湿度。但如果湿度过高,果蔬的表面过于潮湿,有时还凝有水珠,给微生物滋生创造了条件,果蔬容易腐烂,这时可在库内放些干石灰、无水绿化钙或干燥的木炭吸潮。 高温冷藏间的温度和相对湿度都应尽量保持稳定,不得有较大幅度波动,否则会刺激果蔬的呼吸作用,增加消耗,另外果蔬还会“出汗”,降低了它的储藏性。
(1)在施工中,始终贯彻“安全第一、预防为主”的安全生产工作方针,认真执行国务院、建设部及关于建筑施工企业安全生产管理的各项规定,把安全生产工作纳入施工组织设计和施工管理计划,使安全生产工作与生产任务紧密结合,保证施工人员在生产过程中的安全与健康,严防各类事故发生,以安全促生产。
(2)强化安全生产管理,通过组织落实、责任到人、定期检查、认真整改,杜绝死亡事故,确保无重大工伤事故。
2、管理组织
(1)保鲜冷库成立由项目经理部安全生产负责人为首,各施工单位安全生产负责人参加的“安全生产管理委员会”组织领导施工现场的安全生产管理工作。
(2)项目经理部主要负责人与各施工单位负责人签订安全生产责任状,使安全生产工作责任到人,层层负责。
3、保鲜冷库工程管理制度
(1)每一项目必须设立“安全生产管理委员会”工作例会,做到项目前有动员,项目中有落实,项目后有总结。
(2)在组织施工中,必须保证有本项目组施工人员施工作业就必须有本项目负责人在现场值班,不得空岗、失控。
(3) 严格执行施工现场安全生产管理的技术方案和措施,在执行中发现问题应及时向有关部门汇报。更改方案和措施时,保鲜冷库应经原设计方案的技术主管部门领导审批签字后实施,否则任何人不得擅自更改方案和措施。
(4)建立并执行安全生产技术交底制度。保鲜冷库要求各施工项目必须有书面安全技术交底,安全技术交底必须具有针对性,并有交底人与被交底人签字。
(5)建立并执行安全生产检查制度。由项目经理部每半月组织一次由各施工单位安全生产负责人参加的联合检查,若发现重大不安全隐患问题,检查组有权下达停工指令,待隐患问题排除,并经检查组批准后方可施工。